Spaanse yoghurtcake: een zachte en aromatische traktatie rechtstreeks van het Iberisch Schiereiland
– 1 kopje gewone yoghurt (125 ml) –
3 eieren
– 2 kopjes tarwebloem
– 1 1/2 kopjes suiker
– 1/2 kopje plantaardige olie
– 1 theelepel bakpoeder
– De geraspte schil van één citroen
– Een snufje zout
*(Het yoghurtpotje dient als maatbeker voor de overige ingrediënten.)*
—
### **Bereidingsmethode:**
