Spaghetti bolognese (eenvoudig recept)
Spaghetti bolognese (eenvoudig recept) op weg naar Italië met dit typische gerecht uit de zuidelijke keuken, niets geruststellender in deze tijd van het jaar waarin het echt koud begint te worden! Een superlekkere bolognesesaus of salsa boloñesa gemaakt met rundergehakt, tomaat, ui en knoflook, op smaak gebracht met bleekselderij en laurier! Een compleet pastagerecht dat snel in elkaar zit, dit is niet het traditionele recept voor bolognesesaus dat langzaam en urenlang moet sudderen, het originele Italiaanse recept bevat melk, spek en wijn!
Het favoriete pastagerecht van mijn kleine familie, ik heb je al een recept aangeboden voor dikke bolognesesaus die ik vaak maak om mijn lasagneschotel, cannelloni of gewoon pizzadeeg te garneren, het is echt heerlijk. .
Spaghetti met Bolognesesaus, een royaal gerecht perfect voor lunch of diner! Je kunt andere variaties pasta gebruiken; tagliatelle of fettuccine. Voor uw grootste plezier kunt u een paar blaadjes peterselie of basilicum en een beetje parmezaanse kaas aan de borden toevoegen voordat u de spaghetti bolognese serveert. Vergeet niet het gerecht te besprenkelen met olijfolie!
Ingrediënten:
