Spaghetti met champignons en bruine saus
Invoering
Een smakelijk en verwarmend gerecht waarbij al dente spaghetti wordt overgoten met een romige, bruine champignonsaus. Ideaal voor een heerlijke en eenvoudig te bereiden maaltijd.
Ingrediënten
250 gram spaghetti
200 g champignons
1 gesnipperde ui
2 teentjes knoflook, fijngehakt
300 ml runder- of groentebouillon
2 eetlepels bloem
100 ml verse room
1 eetlepel Worcestershiresaus
1 eetlepel boter
1 eetlepel olijfolie
Zout en peper
Verse peterselie ter decoratie
Instructies
Bereiding van paddenstoelen:
VERVOLG OP PAGINA 2
