Spaghetti met rode peperroom en mozzarella

Spaghetti met rode paprika en mozzarellacrème 🍝
Ingrediënten:
– 400 g spaghetti
– 2 rode paprika’s
– 200 g mozzarella
– 2 teentjes knoflook
– 200 ml crème fraîche
– 2 el. el olijfolie
– Zout en peper
– Verse basilicum ter garnering
Instructies: