Spruitjes met roomkaas en mosterdsaus

Ingrediënten:

120 ml bouillon

1 teentje knoflook

450 g spruitjes

1 ui

150 g verse kaas

1 afgestreken theelepel mosterd

indien nodig maizena

een beetje zout en peper

een beetje geraspte nootmuskaat

Voorbereiding:

vervolg op de volgende pagina