Het WCRF adviseert om bewerkt vlees, waaronder spek, salami, hotdogs en sommige worsten, aanzienlijk te verminderen of volledig te verbieden, omdat deze producten in verband zijn gebracht met een verhoogd risico op darmkanker. Volgens het WCRF kan onbewerkt rood vlees, zoals rundvlees, varkensvlees en lamsvlees, ook in verband worden gebracht met een hoger risico op kanker, maar het bewijs daarvoor is minder sterk.
Alcohol werd ook door de organisatie onder de loep genomen, omdat er sterk bewijs is dat alcoholgebruik een oorzaak is van veel vormen van kanker, aldus het rapport. Alcohol is in verband gebracht met kanker in de mond, keel, slokdarm, lever, borst, maag en dikke darm, hoewel er aanwijzingen zijn dat het zelfs kan helpen beschermen tegen nierkanker. Sommige onderzoeken suggereren ook dat matige alcoholconsumptie (meestal gedefinieerd als één drankje per dag voor vrouwen of twee per dag voor mannen) je leven kan verlengen en je hartgezondheid kan verbeteren. De WCRF stelt echter dat het voor kankerpreventie het beste is om geen alcohol te drinken.
