Benodigde materialen:
Zuiveringszout
Witte azijn
Schuursponsje
Stappen:
Strooi ruim baking soda over de snijplank.
Giet witte azijn over de baking soda en laat het een paar seconden bruisen.
Laat het mengsel 5-10 minuten intrekken om vlekken te verwijderen en geuren te neutraliseren.
Schrob het bord met een schuursponsje, met de nadruk op de vlekken.
Spoel het bord grondig af met warm water en droog het volledig.
Gebruik citroen en zout
Benodigde materialen:
Grof zout
Citroenhelften
Stappen:
Strooi grof zout royaal over de snijplank.
Gebruik een halve citroen om de plank te schrobben, knijp zachtjes om sap vrij te maken tijdens het schrobben.
De zuurgraad van de citroen en de schurende werking van het zout werken samen om vlekken te verwijderen en geuren te elimineren.
Spoel de plank af met warm water en droog hem grondig af.
3. Ontsmetten om bacteriën te elimineren
Het ontsmetten van uw snijplank is van cruciaal belang, vooral na het hanteren van rauw vlees, gevogelte of zeevruchten, om kruisbesmetting te voorkomen.
Benodigde materialen bij het gebruik van waterstofperoxide :
3% waterstofperoxide
spuitfles
Stappen:
zie vervolg op de volgende pagina
