Een uniek en visueel opvallend gebraden kipgerecht creëren kan een leuke manier zijn om indruk te maken op uw gasten. Met deze methode creëert u met tandenstokers een interessant uiterlijk, terwijl u ervoor zorgt dat de kip perfect gaar is, met een knapperige buitenkant en een sappige binnenkant. Volg dit recept en maak je eigen unieke gebraden kip met tandenstokers.
Ingrediënten:
1 hele kip (ongeveer 4-5 pond)
2 eetlepels olijfolie 1 eetlepel
zout 1 theelepel
zwarte peper 1 theelepel knoflookpoeder 1 theelepel uienpoeder 1 theelepel paprika 1 citroen, gehalveerd 4 teentjes knoflook, geperst 1 bosje verse rozemarijn 1 bosje verse tijm 2 eetlepels boter, gesmolten Tandenstokers (ongeveer 50-70) Benodigde materialen Grote braadslede Kleine kom Kwast Aluminiumfolie Vleesthermometer
Instructies:
Wordt vervolgd op de volgende pagina