Brown Sugar Glazed Pork Chops zijn een heerlijke en snelle maaltijd, perfect voor elke avond van de week! Deze koteletten zijn perfect gekruid, aangebraden voor een goudbruin korstje en vervolgens bedekt met een rijke bruine suiker- en knoflookglazuur. De zoetheid van de glazuur past perfect bij het hartige varkensvlees, waardoor elke hap vol van smaak is. Met minimale ingrediënten en een korte kooktijd brengt dit gerecht een gastronomisch tintje op tafel zonder gedoe. Perfect met aardappelpuree, rijst of een verse salade, het is een recept waar iedereen van zal houden!
Ingrediënten
4 varkenskoteletten, ongeveer 2,5 cm dik
Zout en zwarte peper, naar smaak
2 eetlepels olijfolie of plantaardige olie
1/2 kopje bruine suiker
1/2 kopje kippenbouillon (of water, als alternatief)
1 eetlepel sojasaus
1 eetlepel worcestersaus
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1/2 theelepel paprika (optioneel, voor extra diepte)
Instructies
Wordt vervolgd op de volgende pagina