Veel mensen eten nog steeds graag deze 4 delen kip ?
Kippennek
De kippennek is een onderdeel waar veel mensen van genieten vanwege de knapperige schil, maar weinigen weten dat dit ook de plek is waar veel lymfeklieren geconcentreerd zijn. Lymfeklieren zijn immuunorganen die gifstoffen en bacteriën uit het lichaam van de kip filteren. Daarom kunt u bij het eten van de kippennek per ongeluk een aanzienlijke hoeveelheid van deze gifstoffen consumeren. Om uw gezondheid te waarborgen, is het raadzaam om het eten van kippennekken te beperken of het vel tijdens de bereiding te verwijderen.
Kippenstaart
De kippenstaart, bekend als “phao câu”, is waar veel olieklieren zich bevinden en dient als uitscheidingsorgaan voor afvalstoffen. Als gevolg hiervan is het vatbaar voor parasitaire infecties, bacteriën en milieutoxines. Ondanks de rijke, vette smaak, wordt dit deel niet aanbevolen voor frequente consumptie vanwege de mogelijke gezondheidsrisico’s die het met zich mee kan brengen.
Kip spiermaag
LEES VERDER VOLGENDE PAGINA
