ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Vers ei – een keukenschat: hoe je kwaliteit herkent en het meeste uit de smaak haalt

(Dit is geen klassiek kookrecept, maar wij geven u de basisingrediënten die u nodig hebt om de versheid van de eieren en hun gebruik te testen)

Eieren (bij voorkeur uit verschillende bronnen – in de winkel gekocht en op de boerderij gefokt)

Een kom met koud water (voor de versheidstest)

Zout, boter, groenten, brood – voor eenvoudig gebruik van eieren (bijv. roerei, omelet)

Bereidingswijze:

zie meer op de volgende pagina Advertentie

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Plaats een reactie