Ingrediënten:
500 g gehakt (u kunt rundvlees, varkensvlees of een combinatie van beide gebruiken)
1 grote ui, gesnipperd
2 teentjes knoflook, gesnipperd
1 grote wortel, geraspt
1 rode paprika, gesnipperd
2 el olijfolie
1 blik gepelde tomaten (400 g)
1 el tomatenpuree
1 tl gedroogde oregano 1 tl
komijnpoeder
Zout en peper naar smaak
1 vel korstdeeg of bladerdeeg
Bereiding:
