Voordelen en recepten van pompoensap
Hier zijn enkele eenvoudige en heerlijke recepten voor het maken van pompoensap :
1. Simpel pompoensap
Ingrediënten :
- 2 kopjes verse pompoen (geschild en in blokjes gesneden)
- 1 kopje water (of kokoswater voor meer smaak)
- 1 eetlepel honing of ahornsiroop (optioneel, voor de zoetheid)
- Een snufje kaneel (optioneel, voor extra smaak)
- Een scheutje vers citroensap (optioneel, voor een verfrissende toets)
Instructies :
- Bereid de pompoen voor : Schil de pompoen en snijd hem in kleine blokjes.
- Mixen : Doe de pompoenblokjes in een blender. Voeg het water (of kokoswater) toe en mix tot een glad mengsel.
- Zoeten (optioneel) : Als u het sap zoeter wilt maken, voeg dan naar smaak honing of ahornsiroop toe.
- Voeg smaak toe : Je kunt er ook een snufje kaneel of een scheutje citroensap aan toevoegen om de smaak te versterken.
- Zeef (optioneel) : Als u de voorkeur geeft aan een gladder sap, kunt u het mengsel door een fijne zeef of kaasdoek zeven om het vruchtvlees te verwijderen.
- Serveren : Giet het sap in een glas en serveer het gekoeld voor een verfrissend drankje.
2. Pompoen-, appel- en wortelsap
Ingrediënten :
- 1 kopje pompoen (geschild en in blokjes gesneden)
- 2 middelgrote appels (geschild en klokhuis verwijderd)
- 2 middelgrote wortels (geschild)
- 1 eetlepel vers citroensap
- 1 tot 2 theelepels honing (optioneel)
- Water (indien nodig voor het mengen)
Instructies :
vervolg op de volgende pagina
