Er wordt vaak gezegd dat het drinken van water vóór het ontbijt je kan helpen om af te vallen.
Wetenschappelijke waarheden:
- Verzadigingseffect: Water drinken vóór de maaltijd kan een verzadigingsgevoel bevorderen en zo de calorie-inname beperken.
- Thermogene werking: Water kan de stofwisseling licht verhogen gedurende circa 60 minuten, maar dit effect blijft matig.
- Wetenschappelijk onderzoek: Uit onderzoek is gebleken dat het drinken van water vóór de maaltijd de calorie-inname met ongeveer 13% kan verminderen.
Hydratatie is een bondgenoot bij het afvallen , maar het is geen wondermiddel.