Ingrediënten:
– 2 kopjes bloem voor alle doeleinden
– 1/2 kopje kristalsuiker
– 3 theelepels bakpoeder
– 1/2 theelepel zout
– 1 lichtgeklopt ei
– 1 kopje melk
– 1/4 kopje ongezouten boter, gesmolten
– 1 theelepel vanille-extract
– 1 kopje verse of bevroren kersen, ontpit en gehakt
Voor de Streuseltopping:
– 1/2 kopje bruine suiker
– 1/3 kopje bloem voor alle doeleinden
– 1/2 theelepel gemalen kaneel
– 4 eetlepels zachte ongezouten boter
vervolg op de volgende pagina
