Zubereitung des Weißen Russen:
1. In einem Cocktailshaker Eiswürfel hinzufügen.
2. Wodka und Kaffeelikör in den Shaker geben. Gut schütteln, bis die Mischung gut gekühlt ist.
3. Die Mischung in ein Glas mit frischen Eiswürfeln abseihen.
4. Die Sahne vorsichtig über die Rückseite eines Löffels in das Glas gießen, sodass sie sich oben absetzt.
5. Mit gesalzenem Karamell und Butterscotch-Soße garnieren. Zubereitung des gesalzenen Karamells:
1. Zucker und Wasser in einem kleinen Topf vermischen und bei mittlerer Hitze erhitzen, bis der Zucker schmilzt und eine goldene Farbe annimmt (ca. 5-7 Minuten).
2. Vom Herd nehmen und die Butter vorsichtig einrühren, bis sie geschmolzen ist.
3. Langsam die Sahne hinzufügen (Achtung, es kann spritzen) und gut umrühren
