Laten we het hebben over het ultieme comfortfood voor drukke mensen: Gebakken Ziti uit de Slowcooker. Ik ben altijd dol geweest op een goede, stevige pastaschotel, maar na een lange werkdag wil ik absoluut geen uren in de keuken staan. Dit recept is een van mijn favorieten geworden, omdat ik het zo kan instellen en er vervolgens niet meer aan hoef te denken! Wist je dat gebakken ziti eigenlijk nauw verwant is aan lasagne en oorspronkelijk uit de Italiaans-Amerikaanse keuken komt? Nu kun jij met minimale moeite genieten van al die heerlijke smaken.
Deze in de slowcooker gebakken ziti combineert perfect met een simpele groene salade, besprenkeld met een lichte vinaigrette. Ik serveer er ook graag knapperig knoflookbrood bij om al die heerlijke saus op te soppen. Als je zin hebt in iets bubbels, zijn een glas rode wijn, zoals een mooie Chianti, of een fris bruiswater met een schijfje citroen een goede keuze.
Advertentie
Gebakken Ziti uit de slowcooker
Porties: 6
Ingrediënten
450 gram rundergehakt of Italiaanse worst
1 pot (690 gram) van je favoriete marinara-saus
1 blik (425 gram) gepelde tomaten
1 theelepel Italiaanse kruiden
Zout en zwarte peper naar smaak
450 gram ziti-pasta
240 ml ricotta
240 ml geraspte mozzarella
1/2 kopje geraspte Parmezaanse kaas
Verse basilicum ter garnering (optioneel)
1 pot (690 gram) van je favoriete marinara-saus
1 blik (425 gram) gepelde tomaten
1 theelepel Italiaanse kruiden
Zout en zwarte peper naar smaak
450 gram ziti-pasta
240 ml ricotta
240 ml geraspte mozzarella
1/2 kopje geraspte Parmezaanse kaas
Verse basilicum ter garnering (optioneel)
Routebeschrijving
