Deze repen met witte chocolade en pindakoekjes zijn een heerlijke en makkelijk te maken traktatie. Ze combineren de knapperigheid van geroosterde pinda’s, de zoetheid van witte chocolade en de pittige smaak van Biscoff-koekjes. Dit recept zonder bakken is perfect als u zin hebt in een heerlijk dessert met minimale moeite. Ideaal voor feestjes, als cadeau of om de zoetekauw te bevredigen. Deze repen bieden een heerlijke mix van texturen en smaken bij elke hap!
Bereidingstijd
Bereidingstijd: 20 minuten
Afkoeltijd: 50 minuten
Totale tijd: 1 uur en 10 minuten
Ingrediënten
Geroosterde pinda’s: ongeveer 1 1/4 kopje (200 g)
Biscoff-koekjes (of een ander favoriet koekje): 200 g
Witte chocolade: 200 g (voor de vulling) + 200 g (voor de topping)
Slagroom: ~1/2 kopje (100 ml)
Lotus Biscoff of Nutella spread (optioneel, voor de vulling): 1 el
Instructies
vervolg op de volgende pagina