recept
Totale duur: 35 minuten
Moeilijkheidsgraad: Laag
Porties: 4-6
Maak je klaar om je smaakpapillen te verwennen met een klassieke Britse lekkernij: Yorkshire pudding (of zoals ze ook liefkozend worden genoemd: Yorkies)! Deze goudbruine lekkernijen lijken op een pop-over en worden alleen met bloem, melk en eieren gemaakt. Ze zijn de perfecte begeleider van een stevige zondagse braadpan of een heerlijke aanvulling op elke maaltijd. Yorkshire pudding is al eeuwenlang een hoofdbestanddeel van de Britse keuken. Dankzij hun knapperige buitenkant en zachte, taaie binnenkant vormen ze een heerlijk koolhydraatrijk bijgerecht. Ze lijken misschien lastig om te maken, maar ze zijn supersimpel! Meng de ingrediënten voor het beslag eenvoudig door elkaar en giet ze vervolgens in de hete olie. Bak tot het goudbruin en gerezen is en serveer!
