Zachte Bugnes met sinaasappelschil Voor 6 tot 8 personen Totale tijd: 2,5 uur (bereiding: 30 min | rusttijd: 1,5 uur | kooktijd: 30 min)

Ingrediënten:

500 g bloem

80 g suiker

10 g droge bakkersgist (of 25 g verse gist)

10 cl warme melk

3 eieren

100 g zachte boter

1 eetlepel oranjebloesem

De schil van een sinaasappel

1 snufje zout

Frituurolie

Poedersuiker om te bestuiven

Stappen:

ADVERTISEMENT