Ingrediënten
2 eieren: Gebruik eieren op kamertemperatuur, voor een betere menging.
150 g Griekse yoghurt: kies indien mogelijk een goede kwaliteit romige yoghurt voor een optimale textuur.
150 g bloem: gebruik tarwebloem voor een klassieke cake, maar je kunt alternatieve bloemsoorten (zoals amandelmeel) proberen voor een glutenvrije versie.
100 g suiker: pas de hoeveelheid aan naar uw voorkeur of vervang deze door een natuurlijke zoetstof.
1 zakje bakpoeder (ongeveer 11 g): bakpoeder zorgt ervoor dat de cake rijst en lekker luchtig wordt.
Voorbereiding:
Vervolg het recept op de volgende pagina / Kontynuuj przepis na następnej stronie.
ADVERTISEMENT
