Deze zachte koffiekoekjes zijn het perfecte bijgerecht bij uw thee- of koffiepauze! ☕✨
📝 Ingrediënten:
200 g bloem (bij voorkeur T45 voor een fijnere textuur)
80 g poedersuiker (voeg indien gewenst wat meer toe voor extra zoetheid)
150 g zachte boter (laat de boter minstens 30 minuten op kamertemperatuur komen voordat u hem gebruikt)
1 el oploskoffie (u kunt gemalen koffie gebruiken voor een intensere smaak)
1 el heet water (gebruik kokend water om de koffie gemakkelijker op te lossen)
1 snufje zout (dit helpt de smaken te versterken)
Extra poedersuiker om te bestrooien (optioneel, maar het voegt een decoratief tintje toe)
👩🍳 Bereidingswijze:
Vervolg het recept op de volgende pagina / Kontynuuj przepis na następnej stronie.
ADVERTISEMENT
