-4 grote eieren op kamertemperatuur
-220 g suiker
-50 ml olie
-2 appels (kies je favorieten, zoals Fuji of Golden Delicious)
-1 kopje banketbakkersroom (je kunt het zelf maken of een goede kwaliteit gebruiken)
-300 g bloem
-120 ml melk
-1 theelepel vanille-extract
-16 g bakpoeder
-Een snufje zout
voorbereiding
vervolg op de volgende pagina
