Met dit recept is het maken van vers en heerlijk zelfgebakken brood eenvoudig! U zult nooit meer kant-en-klaarbrood willen kopen, maar het liever zelf maken. Dankzij de knapperige korst en de zachte kruim is dit brood niet alleen overheerlijk, maar ook een lust voor het oog. Het doet denken aan de smaak van steenovenbrood, dus laten we samen ontdekken hoe we het kunnen bereiden!
Hoe maak je zelf brood?
Ingrediënten:
10 g droge bakkersgist
30 ml olijfolie
600 g T 45 bloem
8 g zout
340 ml lauw water
Bereiding:
VERVOLG OP PAGINA 2