Hier is een eenvoudig recept voor Zelfgemaakt aardbeienijs zonder ijsmachine:
Zelfgemaakt Aardbeienijs (Zonder Ijsmachine)
Dit romige, frisse aardbeienijs is perfect voor een zomerse dag, en het beste is dat je geen ijsmachine nodig hebt!
Bereidingstijd:
Voorbereiding: 15 minuten
Vriestijd: 4-6 uur
Totale tijd: 6 uur en 15 minuten
Porties:
Voor 6 personen
Ingrediënten:
500 g verse aardbeien
400 ml gecondenseerde melk
250 ml slagroom
1 eetlepel citroensap
1 theelepel vanille-extract (optioneel)
Instructies:
1. Aardbeien pureren
Was en ontkroon de aardbeien. Pureer ze in een blender of met een staafmixer tot een gladde massa.
