Geniet van de nostalgie van kermissen en pretparken met ons onweerstaanbare recept voor zelfgemaakte corn dogs. Deze met honing beslagen lekkernijen brengen de essentie van de kermiskeuken rechtstreeks naar uw keuken. In deze gids leiden we u door de eenvoudige stappen om deze knapperige vanbuiten, sappige vanbinnen lekkernijen te maken. Verzamel uw gezin en ga op culinair avontuur dat ongetwijfeld een gekoesterde traditie zal worden.
Ingrediënten:
1 kopje gele maïsmeel
1 kopje bloem voor alle doeleinden
1/4 kopje suiker
1 eetlepel bakpoeder
1/4 theelepel zout
1 ei, geklopt
1 1/2 kopje karnemelk (gewone melk kan ook)
1 eetlepel plantaardige olie
1 eetlepel honing
1 (10 stuks) pak hotdogs
10 houten stokjes of eetstokjes
2 liter plantaardige olie, om te frituren
Bereidingswijze:
zie volgende pagina
