“Zelfgemaakte paratha: een traditioneel recept voor aromatische Indiase platbroden”

✔ 2 kopjes tarwebloem (bij voorkeur atta)
✔ ¾ kopje water (of meer indien nodig)
✔ 1 theelepel zout
✔ 2 eetlepels gesmolten olie of ghee
✔ Boter of ghee om in te bakken

Bereidingswijze: