Deze zelfgemaakte slagroom is licht, luchtig en gestabiliseerd met gelatine, zodat de slagroom urenlang zijn vorm behoudt. Door de toevoeging van gelatine is slagroom perfect te gebruiken op desserts, taarten of als glazuur, omdat het niet snel smelt. Met slechts een paar simpele ingrediënten, zoals melk, poedersuiker en gelatine, maak je in een handomdraai een romige en veelzijdige vulling!
Bereidingstijd:
Bereidingstijd: 10 minuten
Afkoeltijd: 60 tot 90 minuten
Totale tijd: 1 uur 40 minuten
Ingrediënten:
Ongearomatiseerde gelatine: 10 g
Koud water: 60 ml (¼ kopje)
Volle melk: 240 ml (1 kopje)
Poedersuiker: 60 g (¼ kopje)
Vanilline: Een snufje
Instructies:
