Worteltaart ziet er heerlijk uit, is eenvoudig te maken en is de perfecte toevoeging aan uw zelfgemaakte zoete lekkernij.
Door de wortels, eieren en olie met een staafmixer te mengen, krijg je een heerlijk luchtige en gelijkmatige textuur. Het idee om het gerecht voor het serveren met poedersuiker te bestrooien, zorgt voor een leuke finishing touch.
Dit is een heerlijk recept, ideaal voor een licht dessert of tussendoortje. Ik weet zeker dat iedereen die de kans krijgt deze taart te proeven, er blij mee zal zijn. Goed gedaan !
Ingrediënten
MIDDELGROTE WORTELEN: 2 (250 g)
EIEREN: 4
PLANTAARDIGE OLIE: 150 ml (2/3 kopje).
SUIKER: 200 g (1 kopje)
BLOEM: 250 g (2 kopjes)
BAKPOEDER: 10 g (2 theelepels).
Instructies
