In het hart van het Midwesten, waar de seizoenen het landschap met levendige tinten kleuren, verzamelen families zich rond tafels vol stevige maaltijden die getuigen van traditie en liefde. Deze Slow Cooker Apricot Dijon Spiral Ham is een gerecht dat de warmte van die bijeenkomsten weerspiegelt. Het combineert de zoete smaak van abrikozen met de scherpte van Dijonmosterd, waardoor een glazuur ontstaat dat een simpele ham transformeert in een pronkstuk dat geschikt is voor elke gelegenheid. Dit recept is perfect voor degenen die een vleugje nostalgie aan hun tafel willen toevoegen, dat doet denken aan zondagse diners bij oma thuis.
Deze heerlijke ham combineert prachtig met een verscheidenheid aan klassieke bijgerechten. Overweeg om het te serveren met romige aardappelpuree of boterachtige maïskolven, beide hoofdbestanddelen van Midwestern comfort food. Een knapperige groene bonenschotel of een verse tuinsalade kunnen een vleugje kleur en crunch toevoegen aan uw maaltijd. En vergeet niet een mandje warme, zelfgemaakte broodjes om de heerlijke glazuur op te nemen.
Advertentie
Spiraalham met abrikozen en Dijonmosterd uit de slowcooker
Porties: 10-12 porties
Ingrediënten
1 (8-10 pond) spiraalvormige ham
1 kopje abrikozenjam
1/2 kopje Dijonmosterd
1/2 kopje bruine suiker
1/4 kopje appelciderazijn
1 theelepel gemalen kruidnagel
1/2 theelepel zwarte peper
1 kopje abrikozenjam
1/2 kopje Dijonmosterd
1/2 kopje bruine suiker
1/4 kopje appelciderazijn
1 theelepel gemalen kruidnagel
1/2 theelepel zwarte peper